Sâm Trường Bạch

Sâm Trường Bạch là một loại Nhân Sâm sinh trưởng và phát triển trên dãy núi Trường Bạch, nơi tiếp giáp giữa hai quốc gia Triều Tiên và Trung Quốc. Hiện nay, Sâm Trường Bạch đang được rất nhiều người quan tâm.

Vậy, Sâm Trường Bạch là loại Sâm gì? Đặc điểm nhận dạng, tác dụng và cách sử dụng Sâm Trường Bạch như thế nào? Sau đây, thân mời các bạn cùng tìm hiểu!

Sâm Trường Bạch là cây gì?

Sâm Trường Bạch là loại Sâm mọc trên núi Trường Bạch hay còn được người dân quen gọi là Nhân Sâm núi Trường Bạch. Đây được xem là một trong những loại Sâm quý lâu năm tuy nhiên chỉ mới được chú ý và sử dụng gần đây.

sam-truong-bach

Đặc điểm nhận dạng Sâm Trường Bạch

Sâm chỉ hình thành trên dãy núi Trường Bạch, hình dáng của Sâm Trường Bạch rất giống với củ Nhân Sâm, tuy nhiên củ Sâm nhỏ và có nhiều rễ hơn Nhân Sâm Hàn Quốc.

Sâm Trường Bạch thường được khai thác trong môi trường tự nhiên trong những cánh rừng nguyên sinh ngọn núi Trường Bạch hoặc trồng lâu năm trên ngọn núi Trường Bạch.

Củ Sâm có mùi thơm đặc trưng của Nhân Sâm, màu sắc củ bên ngoài có màu nâu hoặc vàng nhạt rất bắt mắt.

Sâm Trường Bạch thường mọc ở đâu?

Từ lâu, núi Trường Bạch là ngọn núi nổi tiếng với những cánh rừng nguyên sinh rậm rạp, nhiều động thực vật quý hiếm. Tại đây, có nguồn là ngọn núi lửa bị mất phần đỉnh nơi tiếp giáp ranh giữa giữa 2 quốc gia Triều Tiên và Trung Quốc. Với chiều cao 2744m, núi Bạch Đầu được khảo sát là đỉnh núi cao nhất trong dãy núi Trường Bạch ở phía Bắc và dãy Bạch Đầu Đại Cán ở phía nam. Đáng chú ý, đây cũng là đỉnh núi cao nhất của Triều Tiên và khu vực Mãn Châu (Trung Quốc).

Và cũng chính nơi đây đã sản sinh ra một loại Sâm núi Trường Bạch quý hiếm, mang nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe người dùng.

dac-diem-sam-truong-bach

Thành phần dược chất

Thành phần dược chất chủ yếu của Sâm Trường Bạch đó là Saponin, acid béo, acid amin, nguyên tố vi lượng, chất khoáng, tinh dầu,..

Tác dụng của Sâm Trường Bạch

Sâm Trường Bạch là một loại Nhân Sâm quý, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:

  • Bồi bổ cơ thể, lưu thông khí huyết.
  • Tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch.
  • Kích thích hệ tiêu hóa hoạt động từ đó tăng cường quá trình trao đổi chất.
  • Giúp phụ nữ sau sinh, người sau phẫu thuật hoặc mới ốm dậy được phục hồi sức khỏe.
  • Tăng cường quá trình phát triển của trẻ em còi xương chậm lớn.
  • Giúp phục hồi sức khỏe cho người bị ngất, sỉu do mệt mỏi.
  • Giúp ổn định huyết áp, rất có lợi cho người cao huyết áp hoặc huyết áp thấp.
  • Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Dược chất có trong Sâm Trường Bạch giúp kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn chặn quá trình di căn, đồng thời giúp giảm cơn đau cho bệnh nhân khi thực hiện hóa trị, xạ trị điều trị ung thư.
  • Giảm đau, kháng viêm. Thảo dược rất tốt cho hệ hô hấp, đặc biệt những người mắc bệnh ho, viêm phổi, viêm phế quản, viêm thanh quản,..
  • Giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường chức năng sinh lý, cải thiện tình trạng yếu sinh lý, tinh trùng loãng, liệt dương,..
  • Giúp đẹp da, chống lão hóa, mờ thâm nám.
  • Hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, tê mỏi tay chân, phong thấp, đau thần kinh tọa,..

tac-dung-cua-sam-truong-bach

Cách sử dụng Sâm Trường Bạch

Giống như Nhân Sâm, Sâm Trường Bạch có nhiều cách sử dụng như dùng tươi trực tiếp, ngâm mật ong, ngâm rượu, hãm trà hoặc sử dụng để chế biến món ăn.

Dùng trực tiếp

Sâm Trường Bạch tươi sau khi mua về các bạn thái lát mỏng, sử dụng 3-4g Sâm Trường Bạch (tương đương khoảng 3-4 lát) cho vào miệng ngậm cho đến khi những miếng Sâm được mềm thì các bạn nhai và nuốt.

Ngâm mật ong

Sâm Trường Bạch sau khi mua về các bạn rửa sạch, thái lát tròn sau đó để cho ráo nước hoàn toàn. Đến khi những lát Sâm Trường Bạch được ráo nước hoàn toàn thì các bạn cho vào lọ thủy tinh ngâm cùng mật ong rừng nguyên chất. Lưu ý, các bạn nên đậy nắp lọ vừa phải, không nên vặn quá chặc dễ khiến khí nén từ mật ong gây bật nắp. Nên để lọ ngâm mật ong ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Sau 2 tháng ngâm Sâm Trường Bạch với mật ong thì các bạn đã có thể sử dụng được, nên sử dụng vào buổi sáng để được hiệu quả tốt nhất, mỗi lần sử dụng từ 2-3 lát Sâm cùng mật ong. Uống mật ong và ngậm những lát Sâm Trường Bạch cho đến khi mềm hẳn rồi nhai nuốt.

Ngoài ra, các bạn có thể pha cùng 200ml nước ấm, uống nước mật ong pha và ăn những lát Sâm Trường Bạch.

Ngâm rượu

Sâm Trường Bạch sau khi mua về rửa sạch, để cho những củ Sâm được ráo nước hoàn toàn. Đến khi những củ Sâm Trường Bạch được ráo nước hoàn toàn thì các bạn xếp vào bình thủy tinh đã chuẩn bị sẵn để ngâm rượu, từ từ cho rượu trắng 45 độ đã chuẩn bị sẵn vào bình. Các bạn nên ngâm Sâm Trường Bạch theo tỉ lệ 100g Sâm Trường Bạch thì ngâm cùng 1 lít rượu. Vặn kín nắp bình ngâm, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Sâm Trường Bạch sau thời gian ngâm 3 tháng các bạn đã có thể sử dụng được. Mỗi ngày sử dụng 1-2 lần, mỗi lần dùng một chén nhỏ 30ml. Rượu Sâm Trường Bạch rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên các bạn nên sử dụng liều lượng cho phép, tránh lạm dụng.

Hãm trà

Sâm Trường Bạch sau khi mua về các bạn rửa sạch, thái từng lát mỏng, mỗi lần sử dụng 1-2g cho vào ấm pha trà sau đó chế vào khoảng 200ml nước sôi. Các bạn đợi 5-10 phút cho những dưỡng chất có trong Sâm Trường Bạch được ra hết thì có thể sử dụng được. Các bạn rót trà Sâm Trường Bạch ra ly và thưởng thức từng ngụm nhỏ.

Ngoài ra, nếu các bạn không có nhiều thời gian thì có thể cho những lát Sâm Trường Bạch vào bình giữ nhiệt, từ từ cho nước sôi vào để những dưỡng chất có trong Sâm Trường Bạch được ra hết thì có thể sử dụng được.

Chế biến món ăn

Sâm Trường Bạch sau khi mua về các bạn rửa sạch, sau đó thái lát vừa ăn rồi đem hầm cùng gà ác hoặc cá chép được món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.

cach-dung-sam-truong-bach

Một số lưu ý khi dùng Sâm Trường Bạch

Sâm Trường Bạch rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên các bạn cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng thảo dược:

  • Phụ nữ có thai và đang cho con bú không nên sử dụng Sâm Trường Bạch.
  • Người có cơ thể hàn không nên sử dụng Sâm Trường Bạch.
  • Trẻ em dưới 18 tuổi cơ thể chưa được phát triển toàn diện nên thận trọng khi sử dụng Sâm Trường Bạch.
  • Người đau bụng, tiêu chảy, đi ngoài tốt nhất không nên sử dụng Sâm Trường Bạch.

Giá Sâm Trường Bạch bao nhiêu tiền?

Hiện nay, trên thị trường Sâm Trường Bạch được bán với nhiều mức giá khác nhau như:

Đối với Sâm Trường Bạch tươi, củ nhỏ loại 15-20g/củ (khoảng 100 củ/kg) có giá bán giao động từ 12.000.000 -14.000.000 VNĐ/kg. Còn với những củ Sâm Trường Bạch tươi có củ to, loại 50-75g/củ (khoảng 60 củ/kg) có giá bán giao động từ 15.000.000 – 20.000.000 VNĐ/kg.

Riêng đối với Sâm Trường Bạch khô sẽ có giá bán từ 23.000.000 – 25.000.000 VNĐ/kg. Nếu các bạn mua Sâm Trường Bạch khô hàng chọn, loại 100-130g/củ sẽ có giá 2,5 triệu đồng/củ.

Mặc khác, rất nhiều cửa hàng dược liệu cao cấp Trung Quốc bán Sâm Trường Bạch với giá 28-30 tỷ đồng/kg. Nhiều loại thì Sâm Trường Bạch không bán theo kilôgam mà sẽ bán theo gam, cứ mỗi gam sẽ có giá từ 3-5 tỷ đồng, tính ra mỗi kilôgam Sâm Trường Bạch sẽ có giá bán trên 100 tỷ đồng.

Như vậy, giá bán Sâm Trường Bạch rất vô chừng, không có một con số cụ thể.

gia-ban-sam-truong-bach

Mua Sâm Trường Bạch ở đâu?

Sâm Trường Bạch hiện nay chưa được phổ biến, thành phần và tác dụng của Sâm Trường Bạch vẫn đang được bổ sung, kiểm chứng. Do đó, những cơ sở bán Sâm Trường Bạch tại Việt Nam không nhiều, qua khảo sát chúng tôi nhận thấy có một số đơn vị như trang Thuốc Hay.Top hoặc Shopee, samviethcm.com,..

Để mua được Sâm Trường Bạch các bạn cần tìm hiểu và liên hệ một số địa chỉ chúng tôi đã chia sẻ trên.

Có thể bạn quan tâm

+ Tìm hiểu công dụng của Sâm Xuyên Đá

+ Sâm Ngọc Linh – Nhân sâm của người Việt

Trên đây là những kiến thức chia sẻ Sâm Trường Bạch. Hy vọng những kiến thức trên sẽ bổ ích dành cho các bạn.

Chúc các bạn dồi dào sức khỏe!

Author: Quang TrầnLà một dược sĩ đông y với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề kinh doanh dược liệu đông y gia truyền đã giúp ích cho rất nhiều bệnh nhân mắc bệnh nan y.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *