Những Món Ăn Cần Cho Người Viêm Gan Cấp Và Mãn Tính

Trần Quang
on Th3, 15, 2016
No Comments.

Viêm gan cấp và mãn tính là bệnh lý khá phổ biến, tuy không ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng nhưng về lâu dài rất nguy hiểm. Khoa học kĩ thuật phát trển nhiều phương pháp y khoa được tiến hành trong điều trị tuy nhiên để đảm bảo hiệu quả thì chế độ dinh dưỡng giữ vai trò cực kì quan trọng.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc biết thêm những món ăn cần thiết cho người viêm gan cấp và mãn tính, trong quá trình điều trị.

Nấm hương, thịt heo nạc: thịt heo nạc , nấm hương mỗi thứ 100 g. thịt nạc, rửa, xắt miếng, nấm hương rửa sạch cắt bỏ chân.Cho cả hai vào nồi nấu chín, nêm gia vị vừa ăn là được.

Bột cá chạch sống: chuẩn bị cá chạch sống 200 g, cho vào nước sạch nuôi 1 ngày cho thải hết chất bẩn. Sau đó, rửa sạch phần nhớt bên ngoài, cho vào tủ sấy khô, tán thành bột. Dùng 10g chiêu với nước ấm, mỗi ngày 3 lần. Một liệu trình thường kéo dài 15 ngày.

Xương heo, giấm, đường đỏ: chuẩn bị xương heo 500 g, 1 lít giấm gạo, đường trắng và đường đỏ mỗi loại 150 g. Xương heo đập vỡ, cho cùng giấm gạo, đường đỏ, trắng đun sôi 30 phút, sau đó để nguội rồi lọc lấy nước cho vào lọ.
Mỗi lần dùng 30 – 40 ml, ngày uống 3 lần. Liệu trình kéo dài 1 tháng.

Ngoài sử dụng các món ăn trên người bệnh đồng thời nên kết hợp thêm thức uống từ nấm lim xanh. Vì đây là thảo dược chuyên trị gan, cho kết quả trị liệu rất tốt. Nấm lim được đông y biết đến và áp dụng trị liệu các bệnh lý viêm gan, gan nhiễm mỡ, men gan cao, xơ gan… Nhờ vào khả năng thanh nhiệt, giải độc, giảm đau, diệt khuẩn, loại bỏ sức ép đến gan, cùng với đó là tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức chống chịu của cơ thể. Từ đó thúc đẩy quá trình xổ độc và phục hồi.

Có thể dùng nấm lim xanh nấu uống hàng ngày như trà. Nấm không độc, lành tính do đó không cho tác dụng phụ ngay cả khi dùng lâu dài. Thời điểm sử dụng tốt nhất là vào buổi sáng, trưa không nên dùng buổi chiều tối có thể gây mất ngủ.

Nấm lim xanh tự nhiên ngoài hỗ trợ bệnh gan còn là vị thuốc tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, làm trì trệ quá trình lão hóa giúp duy trì nét đẹp thanh xuân dài lâu, kéo dài tuổi thọ.
Lưu ý: thức uống từ nấm lim có vị nhẫn đắng đặc trưng, để dễ sử dụng có thể pha cùng một vài giọt mật ong rừng. Nhưng tuyệt đối không thay thế bằng đường.

Sanphamgiatruyen của Nguyễn Trần chuyên cung cấp các sản phẩm thảo dược thiên

Tham khảo: Cách nấu nấm lim xanh

Tham khảo thêm bài viết

Author: Quang Trần

Là một dược sĩ đông y với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề kinh doanh dược liệu đông y gia truyền đã giúp ích cho rất nhiều bệnh nhân mắc bệnh nan y.