Các loại nấm có lợi cho sức khỏe

Từ xa xưa, nấm đã trở thành một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc được người dân sử dụng hằng ngày. Bên cạnh đó, một số loại nấm còn có những đặc tính dược phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe của người sử dụng như hỗ trợ điều trị ung thư, tăng cường hệ miễn dịch…Vậy, những loại nấm nào có lợi đối với sức khỏe người dùng?

Nấm tai mèo

Nấm tai mèo hay còn được gọi là nấm Mộc nhĩ đen, là một loại nấm vô cùng quen thuộc.

Nấm tai mèo không những có giá trị cao về mặt dinh dưỡng được dùng trong việc chế biến các món ăn mà còn có giá trị với sức khỏe của người sử dụng. Nấm có nhiều hoạt chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp giải độc và làm chậm quá trình lão hóa.

Nấm bào ngư

Nấm bào ngư được nuôi trồng và sử dụng rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam như nấm tai mèo. Nấm rất dễ trồng và thu hoạch với các phôi nấm được bán rất phổ biến. Người dùng nấm bào ngư sẽ có khả năng phòng và chữa các bệnh cao huyết áp, chống béo phì, bệnh đường ruột và tiểu đường, là thực phẩm cần thiết giúp cải thiện tình trạng bệnh gout, tăng cường chức năng não, giảm mức cholesterol, tăng khả năng miễn dịch…

Nấm Linh chi

Từ xa xưa nấm Linh chi được dùng như một thuốc quý có công dụng rất tốt. Các nhà khoa học trên thế giới cũng nhận định rằng trong nấm Linh chi có rất nhiều loại dược liệu quý có lợi về mặt sức khỏe.

Nấm Linh chi làm giảm huyết áp, chữa đau đầu mất ngủ. Bên cạnh đó, nấm Linh chi còn giúp giải độc gan, chữa viêm gan, xơ gan…và nấm Linh chi cũng có công dụng trong việc phòng chống bệnh tiểu đường, chống béo phì…

Ngoài những loại nấm kể trên chúng ta không thể không nhắc đến nấm Lim Xanh– một loại nấm có công dụng và có thành phần dược liệu rất tốt.

Dược chất bên trong nấm Lim Xanh bao gồm:

  • Germanium: với hàm lượng cao gấp 5-8 lần so với nhân sâm, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng tuần hoàn máu, giải độc gan, ngăn ngừa bệnh ung thư.
  • Triterpenes: có khả năng chống oxy hóa,ngăn ngừa lão hóa, điều hòa huyết áp. Đặc biệt thành phần này có tác dụng trong việc làm ức chế chậm quá trình phát triển các khối u.
  •  Lingzhi-8 protein: Đây là loại protein tốt có khả năng nâng cao chức năng miễn dịch, giải độc thêm tế bào gan, chưa men gan, xơ gan,…
  • Vitamin và khoáng chất dồi dào: Vì chứa nhiều vitamin (K, Ca, P, A, B) nên nấm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể cũng như làm đẹp và chống lão hóa…
  • Beta và Hetero-beta-glucans nâng cao sức đề kháng của gan.
  • Lanostan: Có công dụng trong việc thải độc gan, cân bằng trao đổi chất.

Công dụng của nấm Lim Xanh

Với các thành phần dược tính có lợi nói trên, nấm Lim Xanh có các công dụng như:

  • Ngăn ngừa và hỗ trợ trị bệnh ung thư .
  • Có tác dụng trong phòng và hỗ trợ rối loạn mỡ máu.
  • Hỗ trợ trong việc hỗ trợ điều trị bệnh gout.
  • Hỗ trợ điều trị xơ gan.
  • Hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ.
  • Điều hòa miễn dịch.
  • Nấm Lim Xanh hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Ngày nay xã hội càng phát triển nhanh thì càng kéo theo nhiều vấn đề đặc biệt là các vấn đề về sức khỏe. Nên việc sử dụng thực phẩm sạch có nguồn gốc rõ ràng là điều vô cùng cần thiết. Sử dụng nấm trong việc chế biến các món ăn, các chế phẩm đều rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là việc sử dụng nấm Lim Xanh.

>>>Xem thêm: Công dụng chữa bệnh bất ngờ từ nấm Lim Xanh.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH hợp tác thương mại Nguyễn Trần

Add: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh

Tel:  0906 852 188

Email: nguyentrancoop@gmail.com

Web:sanphamgiatruyen.com

 

Author:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.