Cẩm Nang Sức Khỏe
Đông Trùng Hạ Thảo: Đặc điểm, phân loại, tác dụng và cách dùng
Từ lâu, Đông Trùng Hạ Thảo đã được ví sánh là “vàng mềm của Tây Tạng”, tác dụng của nó vượt trội hơn hẳn nên còn được mọi người biết đến với tên gọi “biệt dược Đông y”.
Gần đây, tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo càng được nhiều người biết đến, săn lùng tìm mua cho bằng được. Tuy nhiên, trước khi mua sản phẩm quý, giá trị cao người tiêu dùng cần trang bị cho mình những kiến thức cần thiết về loài thảo dược đặc biệt này.
Đông Trùng Hạ Thảo là gì?
Đông Trùng Hạ Thảo là một loại đông dược, thuộc họ Nhục tòa khuẩn, là sự ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nấm Ascomycetes phát triển trên thân của loài ấu trùng của loài bướm, thuộc chi Thitarodes Viette, phổ biến là ấu trùng loài Hepialus Armoricanus.
Đông Trùng Hạ Thảo là một loại đông dược quý thường được sử dụng để bồi bổ cơ thể, phòng và hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh.
Hiện nay, Đông Trùng Hạ Thảo được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như Nấm Đông Trùng Hạ Thảo, Hạ Thảo Đông Trùng, Đông Trùng thảo, Trùng Thảo,..
Quá trình hình thành Đông Trùng Hạ Thảo
Cách đây hàng nghìn năm, tại các cao nguyên của Tây Tạng, nơi có độ cao từ 3500 – 5000m người ta đã vô cùng kinh ngạc khi phát hiện ra một loại ấu trùng nhỏ, sinh sống dưới lòng đất, đến mùa hè lại phát triển thành một loài cây, mọc lên mặt đất.
Qua nghiên cứu các nhà khoa học nhận thấy, vào mùa thu các loại ấu trùng ở cao nguyên Tây Tạng phát triển một cách mạnh mẽ, bởi vì số lượng quá đông nên các loại ấu trùng này cần có địa điểm để tồn tại.
Vào mùa đông, nấm sống ký sinh vào ấu trùng, phát triển các sợi bên trong và hút dưỡng chất từ ấu trùng, nấm hút chất dinh dưỡng từ ấu trùng sau thời gian làm sâu non chết dần. Quá trình này được gọi là Đông Trùng.
Cho đến mùa hè, nấm sống ký sinh lên cơ thể sâu non bằng cách mọc thân dài màu nâu từ đầu sâu non, thân càng dài, vươn lên khỏi mặt đất như một loại thân thảo, nên được gọi là Hạ Thảo.
Từ đó có thể thấy, Đông Trùng Hạ Thảo là sự kết hợp tuyệt vời giữa động vật và thực vật, tạo nên một vị thuốc đại bổ, tinh hoa của đất trời.
Đặc điểm
Đông Trùng Hạ Thảo có một số đặc điểm vô cùng độc đáo, phần dưới rễ ta sẽ thấy đó là hình dáng của một loài sâu, thế nhưng bộ phận ở trên lại có hình dáng và sự phát triển như một loại thảo dược.
Khi cầm Đông Trùng Hạ Thảo lên tay ta sẽ thấy phần sâu và nấm mọc liền với nhau, có chiều dài khoảng 10-12cm, có chiều rộng khoảng 10mm.
Phần thân hay có thể hiểu là đầu sâu non, phần này rất giống với con tằm, có chiều dài 3-5cm, có màu vàng sẫm hoặc nâu sẫm, phần thân chúng ta để ý sẽ thấy có rất nhiều vân ngang.
Phần thân có tổng thể là 8 cặp chân (sâu non) nhưng chỉ lộ 4 cặp ở phần giữa bụng, nếu dùng tay bẻ phần thân chúng ta sẽ thấy rất dễ bẻ, phần ruột bên trong có màu trắng hơi vàng, thế nhưng khi khô thì phần ruột bên trong này lại có màu vàng ánh kim vô cùng bắt mắt.
Phần đệm nấm hay còn gọi là khuẩn tọa, phần này mọc thẳng đứng lên trên có hình dáng giống cây gậy, có màu nâu đen, hình dáng xù xì nhưng chứa hạt mang bào tử. Phần đầu phình to, dẻo và dai, rất khó bẻ gãy kể cả khi tươi lẫn khi sấy khô.
Nhận biết và phân loại
Hiện nay, các nhà khoa học tìm thấy có hơn 507 loài trùng thảo khác nhau. Tuy nhiên, chỉ có duy nhất giống Cordyceps Sinensis mới được gọi là Đông Trùng Hạ Thảo, và cũng là loại duy nhất trên thế giới có có dược chất có lợi cao cho sức khỏe con người, được dùng để bồi bổ và hỗ trợ điều trị bệnh.
Đông Trùng Hạ Thảo vô cùng quý hiếm, chỉ có duy nhất ở vùng Na Khúc, Tây Tạng.
Hiện nay, nhiều quốc gia đã nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo thành công thông qua ấu trùng sống trong môi trường nhân tạo hoặc nuôi cấy thông qua cơ chất bằng các chất liệu như bắp, đậu xanh, cám, gạo lứt, trấu,..
Căn cứ vào nguồn gốc xuất xứ có thể chia Đông Trùng Hạ Thảo ra làm 2 loại đó là:
+Đông Trùng Hạ Thảo thiên nhiên: còn được biết đến là Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng, Đông Trùng Hạ Thảo này cực kỳ quý hiếm, thành phần dược chất rất cao, vô cùng tốt cho người sử dụng.
+Trùng Thảo nhân tạo: đây là trùng thảo được nhân giống nuôi dựa trên ấu trùng, môi trường nhân tạo được nhân giống bằng các chất liệu quen thuộc như bắp, đậu xanh, gạo lứt, cám,..
Căn cứ vào chủng loại, chế phẩm có thể chia Đông Trùng Hạ Thảo ra làm 3 loại như:
+Trùng Thảo được bào chế thành chai với dạng nước uống
+Trùng Thảo được bào chế thành dạng viên nén
+Trùng Thảo được bào chế thành bột mịn
Còn nếu chia Đông Trùng Hạ Thảo theo trạng thái, thì chúng ta có thể phân loại Đông Trùng Hạ Thảo thành 2 loại đó là:
+Dạng tươi: Đông Trùng Hạ Thảo sẽ có mùi thơm của nấm, có mùi nồng, Đông Trùng Hạ Thảo được giữ nguyên dưỡng chất, không bị nhiệt phân sau khi khai thác.
+Dạng khô: Đông Trùng Hạ Thảo khô sau khi đã xử lý nhiệt phân, mùi rất nồng và tanh, nếu được bảo quản đúng cách vẫn giữ nguyên dưỡng chất giống như loại tươi.
Thành phần dược chất
Theo các nhà khoa học, Đông Trùng Hạ Thảo có chứa 17-19 axit amin, vitamin, các nguyên tố vi lượng, khoáng chất, D-mannitol có lợi cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học còn tìm thấy nhiều dược chất quan trọng trong Đông Trùng Hạ Thảo như hydroxyethyl – adenosine, cordiceptic acid, cordycepin, adenosine. Đây là những dược chất rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh. Trong đó, phải kể đến là nhóm dược chất HEAA, nhóm dược chất này có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà không một loại dược liệu, thuốc nào có thể thay thế.
Ngoài ra, trong Đông Trùng Hạ Thảo còn có chứa nhiều dược chất có lợi cho sức khỏe như protein, vitamin E, vitamin A, vitamin B12, vitamin C, vitamin K,..
Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo
Từ xưa đến nay, tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo đã được nhiều công trình nghiên cứu ca tụng, có tác dụng vô cùng hiệu quả đối với tim mạch, khối u, hô hấp, gan, thận, ung thư, huyết áp,..
Đông Trùng Hạ Thảo nổi tiếng với những tác dụng như:
Tăng cường hệ miễn dịch
Hoạt chất Selen được tìm thấy trong Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, giúp ngăn ngừa bệnh tật.
Bên cạnh đó, vitamin A, C có trong Đông Trùng Hạ Thảo giúp cơ thể phòng vệ tốt, ngăn ngừa vi khuẩn, nấm, virus tấn công cơ thể, từ đó ngăn ngừa bệnh tật một cách tối ưu.
Bồi bổ cơ thể, chống suy nhược
Các vitamin và khoáng chất có trong Đông Trùng Hạ thảo giúp cơ thể bồi bổ, đồng thời giúp hồi phục sức khỏe sau ốm dậy, phẫu thuật vô cùng hiệu quả.
Những axit amin, protein có trong Đông Trùng Hạ Thảo giúp kích thích quá trình trao đổi chất, chống oxy hóa, tăng cường năng lượng cho cơ thể. Từ đó giúp da dẻ hồng hào, ăn được, ngủ ngon, tăng mức độ tập trung, giảm stress,..
Tăng cường nội tiết tố
Suy giảm nội tiết tố khiến da dẻ tối màu, sinh mụn, hay cáu gắt, rối loạn chu kỳ kinh nguyệt, da chảy xệ, rụng tóc, mệt mỏi,..
Các nhà khoa học nghiên cứu cho biết, việc sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo giúp tăng cường nội tiết tố, giúp chị em phụ nữ giữ gìn hạnh phúc gia đình.
Ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Chế độ dinh dưỡng, học tập và làm việc, nghỉ ngơi kém khoa học khiến cho đường huyết chúng ta không ổn định. Việc đường huyết không ổn định gây nên tình trạng tụt đường huyết hoặc đường huyết quá cao gây nên bệnh tiểu đường.
Có thể nói, việc tìm ra Đông Trùng Hạ Thảo được xem như là giải pháp cho nhiều bệnh nhân khác nhau, trong đó có bệnh tiểu đường. Đông Trùng Hạ Thảo có hiệu quả lên đến 90%, bệnh tình thuyên giảm, các biến chứng của bệnh cũng hạn chế đến mức tối đa.
Cải thiện chức năng sinh lý
Các nghiên cứu đã chỉ ra, Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng tốt đối với sinh lý phái mạnh. Cải thiện các căn bệnh như rối loạn cương dương, xuât tinh sớm, thận hư, tinh trùng loãng,..
Giảm cholesterol trong máu
Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng hạ cholesterol trong máu, ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì, mỡ máu, tai biến, nhồi máu cơ tim rất hiệu quả.
Từ những thực nghiệm lâm sàng còn cho thấy, Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng rất tốt đối với những người gặp vấn đề về huyết áp, giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa tai biến, đột quỵ xảy ra. Thảo dược cực kỳ hiệu quả đối với những người lớn tuổi.
Giúp bổ thận, ngăn ngừa những bệnh lý về thận
Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng tốt đối với thận, góp phần phòng sỏi thận, suy thận, giúp cải thiện chức năng của thận.
Giúp cải thiện chức năng tim mạch
Hoạt chất D – Mannitol có trong Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng giúp ổn định tim mạch, tăng cường chức năng tim mạch, giúp máu huyết lưu thông, giảm cholesterol trong máu đồng thời ngăn ngừa tai biến, đột quỵ, viêm cơ tim.
Giúp chống lão hóa, đẹp da, tăng cường tuổi thọ
Hàm lượng vitamin E, C dồi dào có trong Đông Trùng Hạ Thảo giúp người dùng có được một làn da căng mịn, trắng hồng, ngăn ngừa nám, tàn nhang một cách tuyệt vời.
Bên cạnh đó, việc sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo ở tuổi tiền mãn kinh còn giúp các chị em ngăn ngừa căn bệnh mãn kinh sớm, giúp sản sinh collagen, ngăn ngừa dấu hiệu tuổi tác.
Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Các nghiên cứu đã chỉ ra, Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng đặc biệt đối với khối u, giúp kìm hãm sự phát triển của khối u, ngăn chặn quá trình di căn một cách hiệu quả.
Những cách sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo
Có nhiều cách để có thể sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo như:
+ Ăn sống trùng thảo tươi: các bạn sử dụng 3g trùng thảo tươi, rửa sạch với nước ấm sau đó ăn sống, nhai và nuốt trực tiếp.
+ Ngâm rượu Đông Trùng Hạ Thảo: các bạn sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo ngâm rượu cùng với nhung hươu, nhân sâm. Sau 1 tháng thì các bạn có thể sử dụng được, uống rất tốt cho sức khỏe.
+ Ngâm mật ong với Đông Trùng Hạ Thảo: sử dụng 100g Đông Trùng Hạ Thảo ngâm cùng 500ml mật ong rừng nguyên chất trong khoảng 15 ngày, lúc này các bạn đã có thể sử dụng được, mỗi lần sử dụng từ 10-20ml.
+ Chế biến món ăn: những món ăn các bạn có thể sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo như cháo gà Đông Trùng Hạ Thảo, cháo thịt heo Đông Trùng Hạ Thảo, sườn heo hầm trùng thảo, chim bồ câu hầm Đông Trùng Hạ Thảo, gà hầm Đông Trùng Hạ Thảo,..
+ Ngoài ra, các bạn có thể sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo để pha trà, sử dụng 5g Trùng Thảo tươi nguyên con cùng với 3g Nhân Sâm hãm cùng với nước nóng trong vòng 10 phút, sau 10 phút thì các bạn có thể sử dụng được.
Những lưu ý khi sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo
+ Phụ nữ có thai và đang cho con bú tốt nhất không nên sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo. Việc sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo lúc này có thể gây ảnh hưởng đến thai nhi.
+ Trẻ em dưới 18 tuổi, cơ thể chưa được phát triển toàn diện các bạn không nên cho trẻ sử dụng. Đặc biệt, trẻ em dưới 1 tuổi nếu sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo có thể tiêu chảy, biếng ăn, mẩn ngứa vô cùng nguy hiểm.
+ Khi bị sốt các bạn không nên sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo, việc sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo khi sốt có thể khiến sức khỏe trầm trọng hơn, thậm chí co giật.
+ Khi sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo cần tuân thủ đúng liều lượng thầy thuốc hướng dẫn, tránh lạm dụng. Việc sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo với liều lượng cao trong khoảng thời gian dài có thể mề đay, mẩn ngứa,..
+ Khi sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo các bạn tốt nhất nên sử dụng nồi đất, không nên sử dụng nồi kim loại. Việc sử dụng nồi kim loại sẽ làm giảm dược chất có trong Đông Trùng Hạ Thảo, đồng thời không có lợi cho sức khỏe.
+ Các bạn không nên chế biến Đông Trùng Hạ Thảo với lửa lớn, nhiệt độ quá cao. Điều này có thể làm mất đi những dưỡng chất vốn có của Đông Trùng Hạ Thảo.
+ Khi sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo các bạn nên kiêng với các thực phẩm cay, nóng.
Sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng phụ không
Đông Trùng Hạ Thảo là thảo dược lành tính, an toàn cho sức khỏe, không để lại tác dụng phụ. Tuy nhiên, các bạn nên sử dụng đúng theo liều lượng thầy thuốc, bác sĩ hướng dẫn, tránh lạm dụng và tự ý sử dụng, có thể gây mẩn ngứa nếu các bạn sử dụng liều lượng cao trong khoảng thời gian dài.
Giá bán của Đông Trùng Hạ Thảo hiện nay
Hiện nay, Đông Trùng Hạ Thảo được bán với nhiều mức giá khác nhau, từ vài trăm ngàn đồng/lạng đến vài trăm triệu, tỷ đồng/kg. Tuy nhiên, chất lượng của Đông Trùng Hạ Thảo là khác nhau. Bên cạnh đó, cũng có rất nhiều đối tượng kinh doanh lợi dụng giá trị của Đông Trùng Hạ Thảo để phân phối sản phẩm giả, kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, các bạn nên lựa chọn những cơ sở kinh doanh Đông Trùng Hạ Thảo trực thuộc công ty uy tín, không nên mua Đông Trùng Hạ Thảo từ những cá nhân, con buôn.
Trên thực tế giá trị chúng ta có thể thấy giá bán Đông Trùng Hạ Thảo như sau:
+ Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng tự nhiên: giá bán Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng được thu hoạch đúng theo môi trường tự nhiên vô cùng đắt, giá trị lên đến hàng tỷ đồng/kg. Giá bán cao, tuy nhiên rất khó thu hoạch, khách hàng có nhu cầu muốn mua cần phải liên hệ, đặt trước.
+ Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo: giá bán Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo được bán với các mức giá khác nhau ở mỗi đại lý, cá nhân, đồng thời còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Hiện nay, Hạ Thảo Đông Trùng Việt Nam có thành phần dưỡng chất cao, không thua kém gì Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng. Tuy nhiên, giá mềm hơn nhiều so với Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng.
Giá bán giao động từ 5.000.000 – 10.000.000 VNĐ/lạng. Giá bán còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc, quy trình sản xuất, chủng loại, trạng thái, hàm lượng dưỡng chất có trong sản phẩm.
Hiện nay, Công ty TNHH Hợp tác Thương mại Nguyễn Trần có bán Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng, sản phẩm đã qua kiểm định, được nhiều khách hàng đánh giá cao. Các bạn có thể yên tâm sử dụng!
Để mua được Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng các bạn có thể liên hệ Công ty Nguyễn Trần thông qua số di động: 0386.33.66.88 hoặc đến tại Showroom Công ty Nguyễn Trần: 368 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, Tp.HCM.
Trên đây là những kiến thức chia sẻ về Đông Trùng Hạ Thảo. Chắc chắn những thông tin trên sẽ bổ ích dành cho các bạn.
Chúc các bạn dồi dào sức khỏe!