Kỳ lạ với món ngon từ hoa Đu Đủ Đực – Bài thuốc trị ung thư

Kỳ lạ với món ngon từ hoa Đu Đủ Đực – Bài thuốc trị ung thư. Hoa Đu Đủ Đực là một loài hoa được Y học Cổ truyền và Y học hiện đại đánh giá cao về những hiệu quả của nó mang lại cho sức khỏe. Đặc biệt, thảo dược có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư vô cùng tuyệt vời.

Vì vậy, trong bài viết ngày hôm nay Nguyễn Trần sẽ chia sẻ “Kỳ lạ với món ngon từ hoa Đu Đủ Đực – Bài thuốc trị ung thư”. Thân mời các bạn cùng tìm hiểu!

Những món ngon được chế biến từ hoa Đu Đủ Đực

+Đu Đủ Đực xào tỏi

Để có được món ngon hoa Đu Đủ Đực xào tỏi các cần chuẩn bị khoảng 300g hoa, dầu ăn, tỏi, gia vị, chảo.

Hoa Đu Đủ Đực sau khi thu hái về cần được rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng để hoa được sạch hoàn toàn bụi bẩn. Sau đó, các bạn vớt hoa đã ngâm nước muối ra, rửa sạch lại với nước sau đó cho ra rổ để cho ráo nước. Để loại bỏ vị đắng đặc trưng có trong hoa các bạn nên luộc sơ hoa sau đó vắt cho ráo nước rồi ướp gia vị cho vừa ăn. Lưu ý, các bạn ướp hoa trong vòng 10 phút để hoa được ngấm đều.

Sau 10 phút các bạn bật bếp, bắt chảo, cho dầu ăn vào đến khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm rồi cho hoa Đu Đủ Đực đã ướp vào xào nhanh tay tắt bếp. Lúc này các bạn đã có thể thưởng thức món hoa Đu Đủ Đực xào tỏi thơm ngon rất tốt cho sức khỏe.

+Hoa Đu Đủ Đực xào thịt trâu/bò/lòng gà

Ngoài ra, các bạn có thể sử dụng hoa Đu Đủ Đực để chế biến thành món hoa Đu Đủ Đực xào thịt trâu, thịt bò hay lòng gà thơm ngon ăn làm thuốc.

Thịt trâu, thịt bò hay lòng gà sau khi mua về các bạn đem thái lát mỏng sau đó tẩm ướp gia vị cho vừa ăn. Sau khi thịt trâu hoặc thịt bò, lòng gà đã được xào cho chín tới thì múc cho ra đĩa, lúc này các bạn sử dụng một cái chảo vừa xào thịt, đổ hoa Đu Đủ Đực sau khi đã luộc vào xào, xào vừa chính thì cho thịt trâu hoặc thịt bò, lòng gà vào đảo đều.

Tắt bếp thì có thể ăn cùng cơm nóng, món ăn hoa Đu Đủ Đực xào thịt trâu, thịt bò hay lòng gà là một món ăn vừa lạ miệng, vừa ngon đồng thời rất nhiều chất dinh dưỡng. Các bạn có thể ăn như một bài thuốc rất tốt cho sức khỏe!

+Hoa Đu Đủ Đực xào chay

Để thực hiện được món hoa Đu Đủ Đực xào chay ăn làm thuốc các bạn cần chuẩn bị 100g hoa Đu Đủ Đực, quả cà nút, 4 lá Đu Đủ bánh tẻ, hành lá, tỏi băm.

Hoa Đu Đủ Đực tươi sau khi thu hái hoặc mua về các bạn đem đi rửa sạch sau đó ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 15 phút để loại bỏ hết bụi bẩn có trong hoa Đu Đủ Đực. Sau thời gian ngâm các bạn rửa sạch lại bằng nước lạnh sau đó vớt ra rổ, rửa sạch rồi để cho ráo nước.

Lá Đu Đủ Đực non các bạn đem đi rửa sạch rồi thái nhỏ. Cà nút rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Còn đối với hành lá và tỏi các bạn nên rửa sạch, thái nhỏ, băm nhuyễn.

Mở bếp sau đó cho tỏi vào phi cho thơm, tỏi thơm thì cho hoa Đu Đủ Đực, cà nút và lá Đu Đủ Đực vào xào cho chín. Tiếp đó các bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thì cho hành lá đã thái nhỏ vào.

Đối với món hoa Đu Đủ Đực xào chay này các bạn có thể sử dụng trong bữa cơm hằng ngày, món ăn vừa lạ miệng vừa làm thuốc rất tốt.

+Nộm hoa chua ngọt

Sử dụng 100g hoa Đu Đủ Đực tươi, 50g măng tươi, đọt khoai lang, đọt bí. 

Hoa tươi sau khi thu hái về cần rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong 15 phút thì rửa sạch lại bằng nước lạnh. Vớt hoa ra rổ để cho ráo nước, tiếp đó các bạn bắt nồi nước luộc 20 phút cho hoa Đu Đủ Đực được chín thì vắt cho ráo nước.

Măng, đọt khoai lang, đọt bí rửa sạch các bạn chần sơ qua với nước sôi. Gia vị cho vừa ăn, trộn hoa Đu Đủ Đực đã luộc chín vào, cho đậu phộng vào trộn đều thì có thể cho ra đĩa và sử dụng được.

Khoa học nói gì về bài thuốc hỗ trợ điều trị ung thư từ hoa Đu Đủ Đực

Các nhà khoa học nghiên cứu nhận thấy trong hoa Đu Đủ Đực có chứa nhiều dược chất có lợi cho sức khỏe như flavonoid, phenol, axit gallic, đạm, vitamin A, C, D, E cùng các hợp chất chống oxy hóa.

Đây là những hoạt chất có khả năng bảo vệ tế bào, ngăn chặn các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch, kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư.

Thảo dược thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư bạch cầu,..

Đáng chú ý, hoa Đu Đủ Đực tươi thường được sử dụng làm các món xào thịt bò, xào lòng gà, xào tỏi, nộm giúp ăn làm thuốc rất tốt cho sức khỏe. Đối với cách sử dụng hoa Đu Đủ Đực tươi sau khi thu hái về các bạn lưu ý nên ngâm với nước muối pha loãng sau đó rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn thì có thể sử dụng được.

Ngoài ra, nếu không tìm thấy hoa Đu Đủ Đực tươi thì các bạn có thể sử dụng hoa khô sắc nấu nước uống giúp hỗ trợ điều trị bệnh ung thư rất hiệu quả.

Hiện nay, để mua được hoa Đu Đủ Đực khô các bạn có thể đến tại Công ty Nguyễn Trần số 368 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, Tp.HCM. Ngoài ra các bạn có thể liên hệ hotline 0906.852.188 hoặc để lại thông tin bình luận, số điện thoại bên dưới bài viết này chúng tôi sẽ liên hệ tư vấn miễn phí giúp các bạn.

Trên đây là những kiến thức chia sẻ “Kỳ lạ với món ngon từ hoa Đu Đủ Đực – Bài thuốc trị ung thư”. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ bổ ích dành cho các bạn.

Chúc các bạn sử dụng hoa hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả!

Xem thêm: Lá hoa đu đủ đực và hoa có chữa được ung thư?

Youtube: https://www.youtube.com/c/NguyenTranCoop/videos