Cẩm Nang Sức Khỏe
Chế độ ăn cho người bệnh áp xe gan
Áp Xe gan là căn bệnh thường do vi khuẩn amip, nấm gây nên; khiến mưng mủ cho gan. Bệnh thường có xu hướng phát triển mạnh do các ổ bệnh trong cơ thể, đường máu, mật. Nếu không có chế độ dinh dưỡng hợp lý, chức năng gan sẽ ngày càng suy yếu, bệnh tình ngày một trầm trọng hơn. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò vô cùng quan trọng, quyết định quá trình hỗ trợ điều trị bệnh áp xe gan.
Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế độ ăn cho người bệnh áp xe gan. Thân mời các bạn cùng tìm hiểu!
Những thứ nên ăn
+Duy trì thói quen ăn uống tại nhà, thức ăn nóng.
+Ăn uống đủ chất, bổ sung chất dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể; giúp người bệnh có thể chống chọi lại với bệnh tật, phục hồi chức năng gan hiệu quả.
+Việc chế biến món ăn rất quan trọng, vì lúc này chức năng gan đang bị suy giảm, việc sử dụng thức ăn hằng ngày sẽ ảnh hưởng đến việc tiêu hóa và chuyển hóa các chất ảnh hưởng trực tiếp đến gan. Do đó, các bạn nên ưu tiên sử dụng những món luộc, hấp, chưng để giúp gan hoạt động tốt hơn, hạn chế mức độ tổn thương cho gan.
+Nên bổ sung hoa quả, trái cây, rau tươi như rau ngót, bí đỏ, khoai môn, cải xanh, rau cần, cam, táo, cà rốt, củ cải đường,..sẽ rất có lợi cho gan, giúp chức năng gan được tăng cường. Ngoài ra, việc thường xuyên sử dụng nước ép, sinh tố cũng vô cùng có lợi cho người bị bệnh áp xe gan.
+Bổ sung lượng đạm, protein có lợi cho gan như trứng, thịt nạc,..giúp cung cấp nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ hoạt động của gan; đồng thời tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp bảo vệ gan khỏi sự tấn công của các vi khuẩn gây bệnh.
+Tăng cường sử dụng các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt sẽ vô cùng có lợi cho sức khỏe, phòng chống sự phát triển của bệnh áp xe gan. Những loại hạt có lợi cho gan như đậu Hà Lan, hạt bí đỏ, đậu xanh, đậu đen, hạt hướng dương, hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân.
+Tăng cường sử dụng thịt trắng có lợi cho gan như cá, thịt gà, mực,..giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của bệnh áp xe gan, khiến chức năng gan được tăng cường.
+Tăng cường sử dụng sữa, những thực phẩm chế biến từ sữa như sữa tươi, sữa chua, kem.
+Người bệnh áp xe gan nên chia nhỏ khẩu phần ăn thành 6-8 bữa ăn trong ngày, điều này giúp giảm áp lực tiết mật cùng một lúc trong thời gian dài cho gan. Bên cạnh đó, người bệnh nên ăn uống đúng giờ, tránh trường hợp nhịn đói hoặc ăn quá bữa.
+Tăng cường sử dụng những thảo dược có lợi cho gan, giúp giải độc, bảo vệ lá gan đồng thời hỗ trợ điều trị bệnh áp xe gan hiệu quả. Những thảo dược được các chuyên gia khuyến khích người bệnh áp xe gan nên sử dụng hiện nay đó là Bồ Công Anh, Lá Tía Tô, cây An Xoa, Xạ Đen, Cà Gai Leo.
Những thứ kiêng ăn
+Người bệnh áp xe gan nên kiêng những thực phẩm chưa nấu chín như nem chua, gỏi, tiết canh, cá sống, hàu sống, nước chưa đun sôi,..
+Không nên sử dụng những thực phẩm cay nóng như hạt tiêu, sa tế, gừng, ớt,..những gia vị này sẽ khiến quá trình hoạt động của gan thêm phần mệt nhọc, bệnh tình ngày một nặng hơn.
+Không nên sử dụng những thực phẩm chứa nhiều muối như bánh mặn, phô mai tươi, bánh pizza, nước mắm, nước tương, dưa muối, cà muối, mì ăn liền, đồ đóng hộp,..đồng thời các bạn nên hạn chế lượng muối trong khẩu phần ăn hằng ngày, chỉ nên sử dụng 5-6g muối/ngày.
+Không nên sử dụng rượu bia, nước uống có ga, đồ uống có chứa cồn, thuốc lá và các chất kích thích. Điều này khiến lá gan bị ngộ độc, bệnh tình càng nghiêm trọng hơn.
+Không nên sử dụng những đồ ăn vặt, thức ăn nhanh, đồ ăn hàng quán, vỉa hè. Phần lớn những thực phẩm này đều sử dụng dầu chiên lại, thực phẩm bẩn, phẩm màu công nghiệp, chất phụ gia, chất bảo quản,..gây hại cho sức khỏe người dùng.
+Không nên nhịn đói, sẽ có hại cho gan. Khi nhịn đói, gan sẽ nhận chất glycogen dự trữ, để giúp đảm bảo quá trình hoạt động của các cơ quan, dẫn đến gan bị suy giảm chức năng, ngày càng suy kiệt.
+Hạn chế sử dụng những món chiên, quay, rán, xào. Đồng thời hạn chế sử dụng những thực phẩm chứa nhiều chất béo có hại cho gan như nội tạng động vật, mỡ động vật, khoai tây chiên, gà rán,..việc sử dụng thực phẩm nhiều dầu mỡ sẽ khiến lá gan hoạt động quá công sức trong quá trình đào thải, khiến chức năng gan ngày càng suy yếu, bệnh áp xe gan ngày một trầm trọng.
+Hạn chế sử dụng những thực phẩm có hại cho bệnh áp xe gan như măng tươi, thịt đỏ,…
Việc duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý, kiêng cữ những thực phẩm có hại cho sức khỏe sẽ giúp bệnh áp xe gan được thuyên giảm, chức năng gan nhanh chóng được phục hồi. Do vậy các bạn cần lưu ý đến những thực phẩm nên và không nên sử dụng khi bị bệnh áp xe gan.
|
Tham khảo thêm bài viết |
Trên đây là những kiến thức chia sẻ “Chế độ ăn dành cho người bị áp xe gan”. Hy vọng thông qua bài viết đã thắp lên tia sáng giúp bạn tích cực hơn trong quá trình chống căn bệnh áp xe gan.
Chúc các bạn nhanh chóng khỏi bệnh!