Cẩm Nang Sức Khỏe
Trái cây ăn mát gan
“Việt Nam – Thiên đường của trái cây”, đó là lời nhận xét của nhiều khách du lịch khi có cơ hội đến với quốc gia Việt Nam. Và việc bạn thường xuyên sử dụng trái cây sẽ rất có lợi cho sức khỏe.
Theo các nhà khoa học cho biết, thường xuyên sử dụng trái cây sẽ giúp gan tăng thêm phần khỏe mạnh, phòng chống những bệnh tật có thể xảy ra. Bởi lẽ, gan là một bộ phận rất quan trọng trong cơ thể người, đảm nhận rất nhiều chức năng quan trọng như chuyển hóa đường, acid béo, bào chế và chuyển hóa đạm, thanh lọc những chất độc ra ngoài cơ thể, tổng hợp chất mật. Vì vậy, việc bạn có một lá gan khỏe mạnh sẽ giúp các cơ quan nội tạng khác được khỏe mạnh theo. Vậy, làm sao để có được một lá gan khỏe mạnh? Sau đây, thân mời các bạn cùng tìm hiểu những trái cây giúp mát gan.
Bơ
Trong quả bơ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt có lợi cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu của nhà khoa học cho biết, họ đã tìm thấy trong quả bơ có chứa nhiều vitamin A, C, E cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, quả bơ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa glutathione có chức năng hỗ trợ gan thải độc, giúp đẹp dáng, đẹp da, đẹp tóc,..Chúng ta có thể sử dụng món bơ dằm hoặc sinh tố bơ, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp lá gan khỏe mạnh. Vì vậy, bạn chỉ cần sử dụng 1-2 quả bơ mỗi tuần thì đã có được một sức khỏe tốt, ngăn ngừa bệnh tật.
Cam, quýt
Cam, quýt là những loại quả rất có lợi cho cơ thể. Đặc biệt cam, quýt có công dụng giúp giải độc, mát gan hiệu quả. Bên cạnh đó, cam, quýt vừa là những loại thức uống khá quen thuộc đối với mỗi người chúng ta. Trong cam, quýt chứa nhiều vitamin C, E, B1, B3, B9 và caroteniods đem lại cho cơ thể nhiều lợi ích tuyệt vời. Các bạn có thể sử dụng nước ép cam, quýt hoặc ăn trực tiếp những múi cam quýt rất tốt cho sức khỏe.
Đu đủ
Đây được xem là loại trái cây giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, giải độc gan hiệu quả. Đối những người dân Việt Nam, quả đu đủ không còn xa lạ đối với họ. Trong quả đu đủ chứa nhiều vitamin A, C, E và nước. Đặc biệt, lượng nước có trong đu đủ cao tới 90%. Đu đủ vừa là một loại trái cây tốt cho sức khỏe, vừa có giá mềm, quen thuộc đối với người dân Việt Nam thì tại sao chúng ta không sử dụng.
Dứa
Trong Đông y, dứa có tác dụng giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Đặc biệt, trong dứa có chứa các thành phần giúp đào thải độc tố, bổ sung vitamin C cần thiết cho cơ thể. Những người thường xuyên sử dụng dứa sẽ giúp hạn chế nguy cơ mắc ung thư vú, phổi, đại tràng, buồng trứng và da. Ngoài ra, trong dứa có chứa chất bromelin – một loại enzym giúp thủy phân protein thành các acid amin, rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Nếu bạn bị sốt, bạn có thể ăn ngay vài miếng dứa, sẽ giúp bạn nhanh chóng hạ sốt, tăng cường sức đề kháng chống lại căn bệnh hiệu quả.
Nếu những ai đã biết đến trái cây này, thì chắc chắn vị ngọt cộng với vị chua thanh, mùi thơm của dứa khó làm bạn có thể từ chối. Để tăng thêm phần bổ dưỡng các bạn có thể làm sinh tố dứa kết hợp cùng sữa chua hoặc sữa tươi, bạc hà giúp ngon và bổ dưỡng hơn. Lưu ý, các bạn nên chọn những quả dứa vừa chín, không chín quá vì dễ khiến quả bị dập, không giữ trọn vẹn được dưỡng chất, không có lợi cho sức khỏe.
Táo đỏ
Táo đỏ chứa rất nhiều chất pectin, ngoài ra những chất khác có lợi cho gan, giúp lá gan nhanh chóng loại bỏ độc tố ra ngoài cơ thể, đồng thời giúp tăng cường chức năng gan hiệu quả. Bên cạnh đó, trong nước ép táo đỏ có chứa chất axit malic giúp hòa tan sỏi mật, từ đó làm sạch hệ tiêu hóa và có được một trái tim khỏe mạnh. Vì vậy, việc bạn thường xuyên sử dụng từ 2-3 quả táo đỏ mỗi tuần sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh lý về gan, giúp đào thải các kim loại nặng tích lũy ở cơ thể, giúp loại bỏ các loại vi khuẩn ký sinh trong đường ruột, hạn chế tối đa mắc các bệnh viêm bàng quang, gan và da.
Chuối
Chuối là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như, đường tự nhiên, kali, tryptopan, và những chất khoáng, vi lượng cần thiết cho cơ thể,..Chính vì vậy mà chuối có tác dụng mát gan, giải độc gan hiệu quả. Đồng thời, việc sử dụng chuối còn giúp cung cấp một nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Theo các nhà khoa học nghiên cứu, những người thường xuyên sử dụng chuối sẽ có được một tinh thần lạc quan, tư duy tích cực và hưng phấn hơn trong công việc.
Bưởi
Việt Nam là quốc gia có khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp cho sự sinh trưởng, phát triển của bưởi. Trong bưởi có chứa nhiều hợp chất kích thích quá trình tự sản xuất và hoạt động của enzym, giúp hỗ trợ giải độc gan hiệu quả. Bên cạnh đó, bưởi còn có tác dụng làm sạch cơ thể khi đào thải các chất ung thư ra khỏi gan, giúp tế bào gan được khỏe mạnh. Nếu các bạn thường xuyên sử dụng bưởi sẽ giúp cơ thể giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa sỏi thận và tình trạng gan nhiễm mỡ, từ đó hạn chế nguy cơ mắc xơ gan, ung thư gan.
Tuy nhiên để việc sử dụng bưởi giúp giải độc gan hiệu quả các bạn nên hạn chế sử dụng những thuốc chống tăng huyết áp, tim mạch, mỡ máu,..vì thành phần của bưởi có tác dụng tương tác với những thuốc kể trên.
Chanh
Chanh là một loại trái cây chứa nhiều vitamin C, giúp giải độc, cân bằng độ PH cho cơ thể. Bên cạnh đó, chanh là một loại quả có tác dụng tuyệt vời trong việc đào thải chất béo và chất thải sinh hóa ra khỏi cơ thể. Để giải độc, mát gan có thể uống cốc nước chanh ấm tuần 2-3 lần, vào buổi sáng sau bữa ăn sáng, việc làm này giúp sản sinh enzym trong gan nhằm loại bỏ những chất độc có trong cơ thể. Ngoài ra, các bạn có thể vắt 1-2 lát chanh vào nước lọc để uống hằng ngày, giúp thanh lọc cơ thể, giải độc, mát gan, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch hiệu quả.
Dưa hấu
Dưa hấu là chất chống oxy hóa, có tác dụng hạn chế bức xạ UV trong ánh nắng mặt trời lên cơ thể. Ngoài ra, 90% thành phần có trong dưa hấu là nước, việc bạn sử dụng dưa hấu vào những ngày hè nóng nực hoặc khi lá gan bị nóng rất có lợi cho cơ thể, dứa hấu sẽ làm thanh nhiệt cơ thể, giải độc gan hiệu quả. Tuy nhiên các bạn đừng nên sử dụng liều lượng nhiều trên 1 lần, điều này sẽ khiến lượng đường trong máu, không có lợi cho sơ thể.
Măng cụt
Trong quả Măng cụt chứa rất nhiều hợp chất xanthone, có tác dụng giống như những kháng thể thiên nhiên, giúp thanh lọc cơ thể, giải độc, mát gan, tăng cường sinh lực, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể. Những ai thường xuyên sử dụng Măng cụt sẽ giúp cơ thể chống lại bệnh béo phì, ngăn ngừa các vấn đề tim mạch, cải thiện hệ tuần hoàn và tiêu hóa của cơ thể, bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả, chống lại lão hóa, đồng thời giúp tăng cường trí nhớ, tuổi thọ cho người sử dụng.
Gan là cơ quan đóng vai trò rất quan trọng cho cơ thể. Do đó, dù có nóng gan hay không nóng gan thì các bạn đều cần phải giải độc, bảo vệ lá gan của mình. Đây là việc làm hết sức quan trọng, cần thiết để có được một lá gan khỏe mạnh. Bên cạnh sử dụng những trái cây giúp mát gan thì các bạn có thể sử dụng thêm những loại thảo dược có lợi cho gan như cây An Xoa, Cà Gai Leo để tăng cường chức năng gan. Ngoài ra, các bạn nên lưu ý có một chế độ sinh hoạt khoa học lành mạnh, tránh những tác nhân có hại cho gan như rượu, bia, thuốc lá,..
|
Có thể bạn quan tâm: |
Hy vọng những thông tin chúng tôi chia sẻ trên sẽ giúp ích cho các bạn. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!