Cẩm Nang Sức Khỏe
Chất Chống Oxy Hóa Quan Trọng Như Thế Nào
Chất oxy hóa có vai trò trung hòa các gốc tự do trong cơ thể một cách rất an toàn trước khi gốc tự do phá hủy tế bào. Chất chống oxy hóa hoạt động bằng cách dừng chuỗi phản ứng phá hủy do gốc tự do gây ra và nhờ vậy mà chống lại ảnh hưởng của quá trình oxy hóa. Sự sản xuất gốc tự do đôi khi vượt quá tầm kiểm soát có thể dẫn đến tình trạng stress oxy hóa. Đây là nguyên nhân quan trọng mà chất chống oxy hóa được tạo ra bởi vì khi stress oxy hóa kéo dài sẽ làm thúc đẩy quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn, khiến cơ thể mắc nhiều bệnh hơn như tim mạch, viêm khớp, Alzheimer, Parkinson, thậm chí là ung thư.
Nếu cơ thể không sản xuất được hoặc chỉ có một lượng nhỏ chất chống oxy hóa thì khi đó các gốc tự do sẽ xâm chiếm và lần lượt hủy hoại mọi tế bào trong cơ thể. Đây chính là lý do vì sao chất chống oxy hóa có tầm quan trọng đối với sức khỏe, giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh tật, đẩy lùi lão hóa hiệu quả hơn.
Cơ thể chúng ta có thể tự tổng hợp một số chất chống oxy hóa để chống lại các gốc tự do, được tạo ra trong quá trình trao đổi chất. Cung cấp các chất chống oxy hóa từ thực phẩm giàu dinh dưỡng như trái cây, rau xanh là một việc làm thực sự rất cần thiết cho sức khỏe. Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể kể đến như: trứng, gan động vật, cà rốt, khoai lang… (vitamin A); dâu, cam, đu đủ, kiwi, chanh, bông cải, cà chua, xà lách…(vitamin C); hạnh nhân, hạt dẻ, cải bó xôi, dầu hướng dương, dầu nành… (vitamin E); cà rốt, dưa hấu, bí đỏ, xoài, củ cải…(beta-carotene); bắp, bông cải, đậu Hà Lan…(lutein); bưởi hồng, đào, cà chua (lycopene); ngũ cốc, đậu, thịt bò, thịt gà, phô mai (selen)…
Bổ sung một số loại thực phẩm trên vào khẩu phần ăn hằng ngày của bạn là đã góp phần không nhỏ vào việc tăng cường sức khỏe từ sâu bên trong cơ thể một cách hiệu quả. Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể sử dụng sâm Ngọc Linh để hỗ trợ tốt nhất cho quá trình chống oxy hóa của cơ thể. Sâm Ngọc Linh là thảo dược thiên nhiên đặc biệt quý hiếm, có chứa nhiều dưỡng chất tuyệt vời, sánh ngang với loại sâm nổi tiếng nhất trên thế giới trong suốt hàng ngàn năm qua, đó chính là sâm Triều Tiên.
Bài liên quan : Chu Kỳ Sinh Trưởng Của Cây Sâm Ngọc Linh Tự Nhiên
Tuy chỉ mới được chính thức phát hiện vào khoảng những năm 70 của thế kỷ trước trên đỉnh núi Ngọc Linh thuôc địa bàn tỉnh Kon Tum và Quảng Nam nhưng những giá trị vượt trội của sâm Ngọc Linh đã nhanh chóng đưa loài sâm này trở nên nổi tiếng. Các dược chất quý hiếm trong sâm Ngọc Linh có thể mang đến nhiều điều tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt nhất là phải kể đến khả năng chống oxy hóa, chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh tật, phục hồi sức khỏe rất tốt. Sử dụng sâm Ngọc Linh sẽ giúp bảo vệ cơ thể toàn diện và hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh hữu hiệu, trong đó có cả bệnh ung thư. Hãy tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng để đạt được hiệu quả tốt nhất.