Cẩm Nang Sức Khỏe
Ăn ngon, ngủ tốt với hạt chùm ngây
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Hạt chùm ngây trị bệnh là loại hạt từ cây có xuất xứ từ vùng Nam Á. Đây vốn là loại cây mọc hoang rất nhiều ở Việt Nam nhưng không được nhiều người biết công dụng cũng như cách dùng của nó. Đây là loại cây mà hạt của nó có rất nhiều công dụng mà ăn ngon, giúp ngủ tốt là một trong những công dụng tuyệt vời của nó.
Tìm hiểu về hạt chùm ngây trị bệnh
Chùm ngây hay còn gọi là ba đậu dại, là loại thực vực thân gỗ phổ biến nhất trong chi chùm ngây, có xuất xứ từ vùng Nam Á.
Quả dạng nang treo, dài 25 – 40 cm, ngang 2 cm, có 3 cạnh, chỗ có hạt hơi gồ lên, dọc theo quả có khía rãnh. Hạt màu đen, tròn có 3 cạnh, lớn cỡ hạt đậu Hà Lan.
Nguồn gốc hạt chùm ngây xuất hiện từ vùng Hy Mã Lạp Sơn, được sử dụng hơn 4000 năm. Ở Việt Nam, chùm ngây mọc dại và phân bố tại nhiều vùng như Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Phú Quốc,…
Thành phần có trong hạt chùm ngây
Hầu hết các bộ phận như lá, hoa, quả, hạt, rễ, thân của cây chùm ngây đều hữu dụng với con người. Nhưng phổ biến nhất vẫn là phần hạt của cây. Trong hạt chùm ngây có các thành phần acid amin; khoáng chất gồm sắt, kẽm, canxi,…; các loại vitamin A, B1, B3,…; các hợp chất quý như zeatin, alpha-sitosterol, quercetin….
Công dụng của hạt chùm ngây
- Hỗ trợ ngủ ngon được tin dùng từ rất lâu trong hỗ trợ an thần, làm giảm căng thẳng, mệt mỏi, cải thiện tình trạng khó ngủ, ngủ không sâu giấc.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường nhờ khả năng điều hòa lượng đường trong máu.
- Giúp làm đẹp da nhờ các axit oleic và các vitamin, khoáng chất thiết yếu, chiết xuất từ hạt chùm ngây có khả năng thẩm thấu tuyệt vời vào các lớp da, từ đó nuôi dưỡng cũng như tăng cường sản xuất collagen.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ chứa isothiocyanate có thể ngăn chặn cơ chế hấp thu chất béo hoặc cholesterol của cơ thể nhờ đó giúp giảm cân hiệu quả.
- Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện quá trình trao đổi chất nhờ các vitamin cần thiết cho cơ thể.
- Có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giàu chống chống oxy hóa, kẽm chống lại các gốc tự do gây ung thư.
- Điều hòa huyết áp, giảm cholesterol nhờ isothiocyanate và niaziminin, giúp ngăn chặn tình trạng động mạch bị dày lên dẫn đến chứng huyết áp cao.
Những cách dùng hạt chùm ngây trị bệnh hiệu quả
- Rang lên và dùng như đậu phộng.
- Nghiền nát hạt chùm ngây và cho vào đợi sau một thời gian cho phần cặn lắng xuống là có thể uống.
- Dùng hạt chùm ngây ép lấy dầu để thay thế trong nấu ăn hàng ngày.
Để mua hạt chùm ngây giúp ăn ngon, ngủ tốt các bạn có thể liên hệ Công ty Nguyễn Trần. Đây là nơi có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên với sự đảm bảo uy tín và chất lượng, Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm về sản phẩm.
Tham khảo: Thực phẩm giúp giấc ngủ tốt mà chuyên gia khuyên dùng
