Sâm Dây Ngọc Linh khô là một loại thảo dược quý hiếm nổi tiếng với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Loại sâm này thường được sử dụng dưới dạng tươi để tận hưởng toàn bộ dưỡng chất và tác dụng của nó. Tuy nhiên, có một số người thích sử dụng Sâm Dây Ngọc Linh khô vì sự tiện lợi và bảo quản dễ dàng. Vậy, liệu Sâm Dây Ngọc Linh dùng khô có tốt không? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu.
Nguồn gốc và phân bố
Sâm Dây Ngọc Linh thường mọc hoang ở các khu vực núi cao, có độ cao từ 1.000 mét trở lên trên mực nước biển. Vùng núi Quảng Nam và Kon Tum là hai trong những nơi chính quyết định của loài cây này tại Việt Nam. Sâm Dây Ngọc Linh đã tồn tại trong vùng này hàng ngàn năm và đã trở thành một biểu tượng văn hóa của người dân dân tộc địa phương.
Đặc điểm của cây Sâm Dây Ngọc Linh
Cây Sâm Dây Ngọc Linh thường cao từ 20 đến 50 cm, với lá hình trái tim và hoa màu trắng tạo nên vẻ đẹp tinh khiết. Tuy nhiên, phần quý nhất của cây nằm dưới lòng đất, đó là rễ và rễ nhánh. Rễ của Sâm Dây Ngọc Linh thường có hình dáng dài, mảnh và gợi nhớ đến hình dáng của nhân ginseng, loài cây nổi tiếng khác với nhiều tác dụng làm dược liệu.
Công dụng và giá trị dinh dưỡng
Sâm Dây Ngọc Linh được xem là một trong những thảo dược quý hiếm với nhiều tác dụng đặc biệt đối với sức khỏe. Rễ và rễ nhánh của cây này được truyền thống sử dụng trong nhiều phương pháp chữa bệnh truyền thống của người dân dân tộc và được nghiên cứu rộng rãi về tác dụng của chúng.
Sâm Dây Ngọc Linh chứa các hợp chất có giá trị như saponin, alkaloid, flavonoid và polysaccharide, được biết đến với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm viêm nhiễm, hỗ trợ sức kháng, và cải thiện sức khỏe tổng thể. Loài cây này cũng được cho là có tác dụng tăng cường sinh lực, cải thiện năng lượng thể thao, và giúp duy trì năng lượng hàng ngày.
Dùng Sâm Dây Khô có tốt không?
- Bảo quản dễ dàng: Sâm Dây Ngọc Linh khô dễ dàng bảo quản hơn so với sâm tươi. Bạn có thể lưu trữ nó trong môi trường khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Điều này giúp sâm duy trì độ tươi ngon và chất lượng lâu hơn.
- Dưỡng chất vẫn được đảm bảo: Mặc dù quá trình sấy khô có thể làm mất một ít dưỡng chất, nhưng Sâm Dây Ngọc Linh khô vẫn giữ lại một phần lớn giá trị dinh dưỡng và thành phần hoạt tính của nó. Các hợp chất quý như saponin, alkaloid, flavonoid và polysaccharide vẫn tồn tại trong sản phẩm khô.
- Sử dụng tiện lợi: Sâm Dây Ngọc Linh khô dễ dàng sử dụng trong các công thức nấu ăn, chế biến thực phẩm, hoặc đơn giản là làm thành một loại trà. Việc này giúp bạn thêm linh hoạt khi bổ sung sâm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Xem thêm: Nấm chaga Nga lựa chọn như thế nào là chất lượng?
——————————————————————————
* Bạn nên chọn các sản phẩm thảo dược Nguyễn Trần Coop
– Cam kết sản phẩm chất lượng tốt, vì sức khỏe khách hàng
– Giao hàng tận nơi miễn phí tại TP.HCM
☎ ☎ LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC NHẬN ƯU ĐÃI
☎ ☎ Hotline 0906852188
Địa chỉ: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh Phường 25 Quận Bình