Lợi ích của sâm Maca Peru, cách sử dụng hiệu quả và địa chỉ mua uy tín

Lợi ích của sâm Maca, cách sử dụng hiệu quả và địa chỉ mua uy tín

Sâm maca Peru là một loại thảo dược được sử dụng từ lâu tại Peru – Nam Mỹ. Lịch sử của maca bắt nguồn từ hơn 2 thiên niên kỷ, khi nông dân bản địa ở miền trung Peru nhận thấy tác dụng của loại củ này đối với vật nuôi và bắt đầu trồng nó. Cho đến ngày nay, sâm Maca Peru vẫn được sử dụng rộng rãi vì những công dụng tuyệt vời của nó. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về sâm Maca cũng như công dụng, cách dùng và địa chỉ mua uy tín cho sản phẩm.

Lịch sử của cây sâm Maca

Bằng chứng khảo cổ học cho thấy việc thuần hóa Maca bắt đầu từ khoảng 2000 năm trước tại Junin, miền trung Peru ngày nay. Người ta tin rằng những người bản địa trong khu vực bắt đầu sử dụng Maca sau khi họ thấy tác động tích cực của nó đối với vật nuôi của họ, về năng lượng và đặc biệt là khả năng sinh sản. Các tài liệu tham khảo đầu tiên về Maca đến từ các nhà thám hiểm Tây Ban Nha và những người chinh phục những năm 1500.

Sâm Maca là gì?

Đây là một loại thực vật thuộc họ Cải, có hoa và có tên khoa học Lepidium meyenii, sinh trưởng ở vùng núi cao Nam Mỹ. Cây được trồng lấy củ, được người dân bản xứ sử dụng trong các món ăn hàng ngày. Đây là loại thực phẩm không chỉ ngon mà còn là loại thảo dược quý với sức khỏe.

Mô tả Sâm Maca Peru

Là loại thảo dược có thân thảo cao từ 10 đến 20 cm,  rễ phình to nằm dưới mặt đất, có đường kính từ 3-5cm. Củ sâm Maca có nhiều màu sắc từ vàng, tím đến đen. Đây là bộ phận giúp cây hấp thụ nước và các chất dinh dưỡng từ đất, giúp cây tồn tại và phát triển trong những môi trường khắc nghiệt nhất. Hoa mọc thành cụm nhỏ ở trung tâm hoặc hoa đơn ở nách lá.

Các loại sâm Maca

Sâm Maca có 3 loại: Maca đỏ, Maca vàng và Maca đen. Tuy mỗi Maca có một vài chức năng riêng nhưng nhìn chung, Maca đen là loại có đặc tính sinh học cao nhất trong 2 loại Maca còn lại.

Ngoài ra có hai dạng để sử dụng chính được bán trên thị trường hiện nay là sử dụng nguyên củ hoặc nghiền thành bột. cả hai đều có công dụng và thành phần dược tính như nhau.

Xem thêm: SÂM MACA ĐEN (NGUYÊN CỦ)

Thành phần có trong Sâm Maca Peru

Củ sâm Maca bám trực tiếp vào đất cùng với khả năng hấp thụ dinh dưỡng cao, sống ở những nơi thổ nhưỡng màu mỡ và ít bị ô nhiễm bởi môi trường xung quanh nên Sâm Maca có những thành phần sau:

• Khoáng chất: trong sâm Maca chứa đến 31 loại khoáng chất giàu dinh dưỡng như kali, sắt, kẽm, magie,…hỗ trợ chức năng tế bào, tuần hoàn, duy trì sự thẩm thấu lành mạnh.
• Vitamin: Gồm thành phần các vitamin nhóm B, C giúp hỗ trợ tăng cường quá trình trao đổi chất, sản xuất năng lượng, giúp duy trì và cải thiện làn da, chống oxy hóa và tăng cường sự hoạt động của hệ miễn dịch.
• Saponin: Là hoạt chất vô cùng quý hiếm. Đây là thành phần chính trong nhân sâm, tác dụng chính của loại chất này là chống oxy hóa, kháng viêm, ổn định thần kinh và phòng ngừa ung thư hiệu quả.
• Alkaloids: Là một hoạt chất có rất nhiều trong các cây đông y với tác dụng chính như hỗ trợ điều trị ung thư, kháng viêm, giảm đau, làm hạ huyết áp,…
• Sterols: là các chất tồn tại tự nhiên trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như: các loại trái cây, rau củ, dầu thực vật,…Có tác dụng giảm mức cholesterol và giúp ngăn ngừa bệnh tim và đau tim. Được sử dụng cho các bệnh nhân ung thư như dạ dày, trực tràng, đại tràng.
• Carbohydrates:  Maca rất giàu carbs chất lượng, kết hợp với alkaloid và các chất dinh dưỡng khác của nó làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để duy trì năng lượng.
• Fatty Acids:  Là một loại axit béo giúp hỗ trợ cho việc hình thành tế bào, tốt cho hoạt động của não bộ và hệ thần kinh.
• Protein: có vai trò cấu tạo, duy trì và phát triển cơ thể, hình thành những chất cơ bản phục vụ cho hoạt động sống. Protein cấu trúc nên khung tế bào, tạo các khung đỡ giúp duy trì hình dáng tế bào. Là thành phần thiết yếu của cơ thể sinh vật, tham gia vào mọi quá trình bên trong tế bào.
• Glucosinolates: tổ chức bảo vệ hóa học giúp chống lại các chất gây ung thư bằng cách ngăn cản sự bộc phát của khối u trong hàng loạt các mô, chẳng hạn như gan, kết tràng, tuyến vú…

Công dụng của sâm Maca Peru

Với rất nhiều thành phần hoạt chất bổ dưỡng trong củ sâm Maca nên nó có hàng loạt công dụng cho sức khỏe như:

1. Có tác dụng hỗ trợ chống stress, trầm cảm

Theo nghiên cứu chứng minh được sâm maca giúp làm giảm và loại bỏ các tác nhân gây stress, giảm lượng acid béo tự do trong máu, các acid béo này thường sản sinh ra trong thời kỳ bị stress.

Những nghiên cứu gần đây nhất về tỷ lệ trầm cảm toàn cầu cho thấy tình trạng này xảy ra nhiều với nguyên nhân hàng đầu là do thiếu dinh dưỡng. Vì vậy, nếu sử dụng sâm maca có thể là một sự hỗ trợ lý tưởng trong điều trị chứng trầm cảm vì nó chứa hầu hết tất cả các axit amin, 10 vitamin, 12 khoáng chất, 23 axit béo và một số glucosinolates.

2. Có tác dụng chống oxy hóa

Dịch chiết từ sâm maca có tác dụng loại bỏ các gốc tự do và bảo vệ tế bào. Giúp chống lại các tác nhân oxy hóa do stress.

3. Có sự tác động hỗ trợ hệ thần kinh trung ương

Dịch chiết methanol của Sâm maca peru có chứa thành phần carboline, (1R, 3S)-1-Methyltetrahydro-beta-carboline, 3-carboxylic acid có tác động kích thích hệ thần kinh trung ương.

4. Tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ

Công dụng hàng đầu của sâm Maca vẫn là tăng cường sinh lý, giúp phụ nữ có được đời sống tình dục viên mãn, đồng thời làm giảm các triệu chứng của giai đoạn tiền mãn kinh – mãn kinh. Hơn nữa sâm maca giúp tạo sự cân bằng có lợi theo kiểu hormone sinh dục như testosterone, estrogen, progesterone.

5. Có tác dụng lên xương khớp

Các khoáng chất trong sâm Maca như canxi, alkaloid giúp bảo vệ sụn kết hợp ngăn chặn quá trình dị hóa, kháng viêm, thúc đẩy quá trình đồng hóa của maca mang hiệu quả tốt trong điều trị đau xương khớp.

6. Tăng cường hệ miễn dịch

Chứa lượng lớn các vitamin, khoáng chất, cũng như các saponin,… giúp giữ cho hệ thống miễn dịch duy trì hoạt động ổn định, cũng như sự hoạt động đúng cách của các cơ quan bộ phận khác nhau trong cơ thể.

Có thể bạn quan tâm: Bài thuốc cây an xoa chữa bệnh gan

Hướng dẫn sử dụng sâm Maca Peru

Là một loại thực phẩm được sử dụng hàng ngàn năm qua nên sâm Maca có rất nhiều cách đơn giản phù hợp với nhu cầu và điều kiện của người dùng. Sau đây là các cách dùng sâm Maca.

Dùng để chế biến món ăn, thức uống.

Bột sâm maca hay maca nguyên củ có thể dùng để nấu cháo, làm bánh hoặc pha với nước nóng để uống. Ngoài ra theo “công thức được sử dụng tại hội thảo Maca – Quinoa do Đại sứ quán Peru tổ chức năm 2015″ thì sâm Maca còn có thể dùng với sữa, mật ong, chanh hay các loại trái cây như việt quất, bơ, xoài,… để tạo ra các thức uống rất bổ dưỡng và hấp dẫn.

Dùng để ăn sống

Sâm Maca có vị ngọt, mùi thơm dễ chịu nên có thể ăn sống nếu bạn muốn sản phẩm giữ nguyên hương vị và thành phần dinh dưỡng bên trong mà không qua chế biến. Nên rửa sâm Maca thật sạch trước khi ăn sống.

Dùng để hãm trà

Sử dụng từ 5 – 10gram củ sâm maca khô đã cắt mỏng hoặc xay thành bột dùng với nước sôi uống hằng ngày.

Dùng để ngâm rượu

Ngâm 1kg Maca với 5 – 8 lít rượu 45 độ (nên sử dụng rượu nếp) trong tối thiểu 30 ngày. Sau đó, có thể dùng rượu này 2 – 3 lần trong bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ, liều lượng 15 – 30 ml.

Những lưu ý khi dùng sâm Maca:

• Liều dùng sâm Maca với nam giới không nên quá 3gr/ngày, với nữ giới không quá 1gr/ngày.
• Không dùng sản phẩm cho phụ nữ đang mang thai và cho con bú.
• Người bị dị ứng với thành phần của sâm cũng không nên dùng.
• Người đang gặp các vấn đề về dạ dày, tuyến giáp, …cũng không nên dùng sâm.
• Người đang điều trị y tế cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên gia trước khi dùng.

Giá sâm Maca Peru & mua ở đâu để đảm bảo uy tín?

Sâm Maca Peru chỉ trồng được ở một số khu vực nên đây là hàng nhập khẩu, hơn nữa hiện nay thị trường đang bán rất nhiều loại sâm Maca nhưng có xuất xứ từ Trung Quốc, không đảm bảo chất lượng như sâm Maca Peru. Vì vậy, để tránh “tiền mất tật mang” thì việc lựa chọn nơi cung cấp uy tín là điều vô cùng cần thiết. Để mua các sản phẩm sâm Maca có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng đảm bảo, các bạn có thể tham khảo tại Công ty Nguyễn Trần. Đây là nơi có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên với sự cam kết 100% về nguồn gốc và sự an toàn cho người dùng.

Với hai dạng sâm Maca hiện nay là dạng bột và nguyên củ được điều chế chủ yếu từ hai loại sâm Maca vàng và sâm Maca đen có giá thành giao động như sau:

• Sâm Maca đen nguyên củ: 3.000.000 đồng
• Sâm Maca đen dạng bột: 3.000.000 đồng
• Sâm Maca vàng nguyên củ: 1.600.000 đồng
• Sâm Maca vàng dạng bột: 1.600.000 đồng

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH hợp tác thương mại Nguyễn Trần

Add: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh

Tel:  0906 852 188

Email: nguyentrancoop@gmail.com

Web:sanphamgiatruyen.com